WINE
Strumentazione analitica
Multiparametrico auto plus e basic
HYPERLAB PLUS E BASIC
Analizzatore robotico
multiparametrico, per analisi
enzimatiche e colorimetriche
Il campione viene fatto reagire
direttamente in cuvetta
Sistema di lettura fotometrico
Acido Acetico
Acido Citrico
Acido D-Gluconico
Acido D-Lattico
Acido L-Lattico
Acido L-Malico
Acido Piruvico
Acido Tartarico
Aldeide Acetica Antociani
Azoto Alpha Amminico
Azoto Ammoniacale
Calcio
Catechine
Cloruri
Ferro
Glicerina
Glucosio/Fruttosio
Saccarosio
Magnesio
Polifenoli Totali
Potassio
Rame
Acido L-Ascorbico
Colore
Etanolo
Glicerolo UV
Stabilità Proteica
MATRICE:
Mosti muti e mosti in fermentazione, Vini (secchi, dolci, frizzanti)
